覆盆子果醬

果醬，你應該選擇好，成熟的漿果。 樹莓應該倒入深層成分：

• 覆盆子 - 1公斤
• 糖 - 500-600克
• 黑醋栗汁 - 0.5杯

說明

果醬，你應該選擇好，成熟的漿果。 應將樹莓倒入深盤中，加入糖，倒出醋栗汁並徹底攪拌。 果醬煮熟後，逐漸增加火勢，不斷用木勺攪拌混合物並除去泡沫，大約半小時煮熟果醬。 深紅色果醬的準備工作可以通過下降來確定，如果一滴果醬，擊中盤子沒有滾落，但緩慢滑動，則果醬已準備就緒。 接下來，果醬應置於溫暖，乾燥的罐子裡，用錫蓋堵塞並冷卻，將它們翻過來。

份數：8-9