西葫蘆醬雞肉

首先，我們將西葫蘆切成半環。 切碎大蒜。 在平底鍋預熱主料：

• 雞胸肉（魚片） - 4件
• Tsukini - 2件
• 大蒜 - 4顆牙齒
• 橄欖油 - 3項。 匙
• 鹽，黑胡椒 - - 品嚐

說明

首先，我們將西葫蘆切成半環。 切碎大蒜。 在平底鍋裡，我們加熱橄欖油。 一分鐘，用中火炒大蒜，然後加入西葫蘆，再炒3分鐘。 然後倒入兩杯熱水的蔬菜，把水煮沸，減少熱量，再煮4分鐘。 將一半的蔬菜與發酵液一起倒入攪拌機的碗中並壓碎成均勻。 由此產生的大塊倒入其餘的蔬菜，​​混合 - 和一切，西葫蘆醬已準備就緒。 雞肉在橄欖油裡炸。 大約4-5分鐘左右 - 然後肉會準備好，但不能過度乾燥。 將烤好的雞肉片鋪在盤子上，倒入西葫蘆醬。 這道菜準備好了:)

份量：3-4