該菜的另一個重要優勢是伴隨配料清單僅取決於女主人的個人口味偏好。 經典食譜包括蔬菜,蝦和櫻桃西紅柿,可以發明和使用各種口味的補充劑和調味醬。 蔬菜沙拉很容易被時尚的芝麻菜,菠菜,冰山沙拉或大白菜所取代,有些人喜歡在這道菜中放橄欖和青椒,有些則喜歡用酸奶油,蛋黃醬,橄欖油或自己發明的專利醬汁來裝飾。
蝦沙拉配西紅柿 - 一張照片的經典食譜
必要成分:
- 蝦 - 15-20件
- 大蒜 - 1個丁香
- 油 - 4湯匙。 湖
- 檸檬汁 - 2湯匙。 湖
- 香醋 - 1湯匙。 湖
- 芝麻菜 - 100克
- 西紅柿 - 10個
- 鹽和胡椒 - 味道。
製備方法:
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蝦解凍,清洗並清理貝殼。 - 用兩湯匙油將切好的大蒜炒幾分鐘後,還加入蝦和一勺檸檬汁。
- 煎蝦只需要幾分鐘,不斷攪拌和翻轉,不要忘記鹽和胡椒粉。
- Rukkolu在流水下洗滌,用紙巾除去水分,撕開並鋪在盤子上。
- 櫻桃西紅柿切成兩半(你可以離開整個),蔓延到綠色。
- 最後一個放上沙拉的頂層 - 用大蒜和檸檬炒的蝦。
- 為了加油混合剩下的橄欖油,檸檬汁和香醋,所得的醬汁澆了沙拉。
磨尖的粉絲可以在加油時添加一點紅辣椒。 第戎芥末的另一種醬也很受歡迎。
第二版沙拉醬是一種美味的食譜
必要成分:
製備方法:
將所有固體成分在研缽中研磨並徹底混合,然後將調味汁逐漸倒入油和檸檬汁中攪拌。