青豆湯
- 400克冷凍青豆
- 洋蔥1個
- 600毫升蔬菜肉湯
- 120毫升天然酸奶（1包）或低脂酸奶油
- 少數薄荷
- 2湯匙。 湖 植物油
飯菜的製備：
將洋蔥切碎，用植物油煎鍋中直至透明。 加入預融化的豌豆，薄荷葉和倒入蔬菜湯。 煮沸，煮少許低溫，直到豌豆變軟。
圖法式吐司
- 2個雞蛋
- 3杯牛奶
- 4片白麵包或葡萄乾麵包
- 2湯匙。 湖 黃油
- 一小撮肉桂（可選）
飯菜的製備：
用拂子或叉子，用牛奶輕輕拍打雞蛋，加入肉桂（如果需要），倒入淺盤。 兩面都塗上麵包（或雕刻的小雕像）。 將煎好的麵包放在煎鍋上，兩邊融化的黃油直至呈金黃色。 配楓糖漿或果醬。
通心粉與甜椒
- 300克意大利面
- 3個紅甜椒
- 1把杏仁
- 小束香菜
- 龍蒿4枝
- 50克磨碎的巴馬干酪
- 3湯匙。 湖 橄欖油
- 新鮮研磨的黑胡椒海鹽
飯菜的製備：
將胡椒放在烤盤上，並將其送至預熱至180°C的烤箱20分鐘。 然後放入鍋中，蓋上蓋子並放置5分鐘。 去除種子和果皮。 按照包裝上的說明煮麵食。 在攪拌器中研磨杏仁，然後不停止攪打，加入胡椒粉，歐芹，龍蒿和橄欖油。 醬鹽，胡椒粉，加入巴馬干酪，2湯匙水，這是煮熟的麵食。 擊敗所有奶油團。 倒入意大利面（水來保存）和醬汁調味，加入一點點水，用來釀造。
脆皮袋“驚喜”
- 4張麵團filo，
- 100克黃油，
- 3個沒有皮膚和骨頭的雞胸肉，
- 一束任何蔬菜（蒔蘿，香菜，香菜，羅勒），
- 2湯匙。 湖 酸奶油，
- 1個蛋黃，
- 2湯匙。 湖 大片（或搗碎）核桃，
- 鹽，胡椒
麵團預先解凍。 董事會在羊皮紙上鋪上一張羊皮紙 - 一張麵團。 使用刷子，用融化的黃油潤滑麵團。 放在下一張麵團上，再加上黃油。 用同樣的方法，用黃油塗抹每層，彼此疊放總共4片麵團。 為了將雞肉切碎（可以用攪拌機將其磨碎或通過絞肉機）。 加入蛋黃，酸奶油，堅果，切碎的青菜，鹽，胡椒，拌勻。 將多層麵團切成12-15厘米的正方形。 在每個廣場的中心放置2湯匙。 湖 灌裝。 小心地抬起麵團的邊緣並將它們擰成“袋子”。 用一刷融化的黃油潤滑每個“袋子”，並放在烤盤上。 將烤箱預熱至190°C 取出烤箱中的烤板20分鐘。 為熱袋或冷袋提供服務。
用三文魚三明治奶油芝士
- 一小包麵包三明治（12-14件），
- 2個新鮮黃瓜，
- 150克任何凝乳或奶油芝士，
- 300克熏鮭魚片，
- 幾根蒔蘿
飯菜的製備：
一片麵包在烤麵包機或烤箱中變成棕色。 三文魚切成薄片，黃瓜薄薄的杯子，切碎的蒔蘿，留下幾根小枝裝飾。 用奶油芝士切麵包。 輕輕撒上切碎的蒔蘿。 在麵包的角落放上三文魚片 - 黃瓜4圈。 蓋上第二片麵包。 用鋒利的刀先切麵包皮，然後將三明治對角切成4個三角形。 用蒔蘿分支裝飾每個三角形。
梨培根
- 2個大固體梨（例如，各種授粉品），
- 切片熏100克
- 培根，新鮮黑胡椒粉，少許檸檬汁，
- 1-2湯匙。 湖 蜂蜜（可選）
飯菜的製備：
梨洗淨，縱向切成兩半，取出核心。 將梨切成厚片。 每片撒上檸檬汁，包裹一片培根。 撒上黑胡椒。 如果需要，用毛刷塗上油脂，每個漢堡包裹在蜂蜜梨中，並在烤架下或在200℃的烘箱下烘烤約5分鐘。 把梨當成熱點或冷點。
節日拳
- 1升紅酒，
- 200毫升朗姆酒（更好 - 白色），
- 1茶匙 肉桂粉，
- 3-4個丁香，
- 1石灰，
- 1個橘子，
- 1個檸檬，
- 50克糖，
- 少許肉荳蔻
飯菜的製備：
加糖和香料的葡萄酒煮沸。 從熱中取出，直接加入切碎的柑橘切片。 冷卻至70-80°C，加入朗姆酒。 讓它煮5分鐘。 用鋼包在特製的碗中打熱拳。 倒入耐熱玻璃。
聖誕餅乾
- 350克麵粉
- 1個雞蛋
- 50克生薑蜜餞
- 90克黃油
- 10克糖
- ½st。 湖 生薑
- ½st。 湖 肉桂粉
- 1.5湯匙。 湖 蜂蜜
- ¼杯橙汁
- 1茶匙。 蘇打水（熟食醋或檸檬汁）
- 一小撮鹽
飯菜的製備：
蛋用糖，蜂蜜和橙汁毆打。 姜脯水果。 將麵粉與肉桂，生薑，加軟化的黃油，雞蛋混合物，蘇打水，粉碎的蜜餞，鹽混合。 一切都很好。 將生成的麵團倒入食物薄膜中靜置30分鐘。 桌上撒上麵粉，將麵團鋪成7毫米厚的一層。 把麵團切成各種形狀的麵團。 在每個餅乾上製作一個小圓孔（用於花環），放在舖有羊皮紙的烤盤上，在180°C下烘烤8-9分鐘。烹製完成的餅乾並裝上用巧克力融化的粉餅，用可食用釉料製成的鉛筆。