覆盆子汁

覆盆子果汁是這樣做的：1.樹莓需要在漏勺中漂洗，清除不良成分：

• 覆盆子 - 1公斤
• 水 - 1杯

說明

覆盆子汁的製作過程如下：1.樹莓應該用漏勺清洗乾淨，清除壞的漿果和其他碎片。 2.然後漿果應該用杵碾碎，或者用攪拌器碾碎，並放入預熱（但不沸騰）水的搪瓷鍋中。 來自“簡明英漢詞典”當漿果已經在鍋裡，你應該逐漸加大火力，但不要讓果汁煮沸。 鍋內的物質應定期攪拌。 煮約20分鐘的果汁。 4.從鍋爐中取出鍋，將汁倒入另一個鍋中，過濾，然後放回鍋中，立即倒入預先消毒的罐中並滾動。 果汁應該在85度的溫度下進行巴氏殺菌：半升罐 - 15分鐘，升 - 20分鐘，3升 - 30分鐘。

份量：10