- 梨 - 4件
- 酥皮糕點 - 1片（葉）
- 水 - 4杯
- 糖 - 2杯
- 蜂蜜 - 1杯
- 檸檬 - 0.5片
- 肉桂棒 - 3件
- 香草豆莢 - 1個
- 康乃馨 - 7件
梨洗淨。 將它們從皮膚上取下（將莖幹留下！）。 然後將4杯水倒入鍋中，放入火中。 把糖和蜂蜜倒入鍋裡。 不斷攪拌，使其沸騰。 然後將梨，香草豆莢，肉桂棒，丁香和半個檸檬加入鍋中。 梨直到準備好（用叉子檢查軟度）。 烹飪時間可能需要20到40分鐘，取決於梨的成熟度。 當梨準備好後，將它們從鍋中取出並讓它們稍微冷卻（不要以任何方式倒出糖漿！）。 此時，讓烤箱溫熱至170度。 並切成同樣窄的條紋。 梨應該包裹在麵團的條紋。 緊固脊柱後面的條紋。 當梨完全包裹在麵團中時，我們把它們放在烤盤上，並放在烤箱裡烤20-30分鐘，直到梨被金殼覆蓋。
份量：4-6