你用堅實的綠梨處理過的“醉梨”,你不知道該怎麼辦? 焊接果醬 - 這是平庸的,蜜餞 - 它是無味的。 我們提供準備美味甜點“馬斯卡彭奶酪紅葡萄酒綠梨”。 首先,添加梨,其次,享受美味的味道,第三,讓你的朋友驚喜,因為他們幾乎沒有吃過這樣的甜點! 當然,最昂貴的配料是梨中的奶酪。 但是,不幸的是,你只能用冰淇淋取而代之,但這將是一個稍微不同的配方。 都一樣,買這個奶酪,你不會後悔的! 一瓶紅酒,一點香料,一個檸檬,一個橙子和一個甜點已經準備好了! 享受...只要不要忘記感謝那些用綠梨對待你的人。
配料:- 梨10片。
- 馬斯卡彭奶酪150克
- 檸檬1個。
- 橙色1件。
- 酒紅乾500毫升
- 奶油200毫升
- 蜂蜜100克
- 康乃馨8個。
- 胡椒香8片。
- Anis 5 g
- 核桃100克
- 糖粉50克
- 第一步要準備甜點,你需要10個硬綠梨,馬斯卡彭奶酪,檸檬,橙子,半瓶紅酒(質量好),奶油厚(購買市場),蜂蜜,核桃; 香料:茴香,甜椒,丁香(如果需要,加入乾邑)。
- 步驟2將酒倒入鍋中,加入香料,橘皮,將檸檬片切入皮膚,加入蜂蜜調味。 放慢火,加熱,但不要煮沸。 關掉火,蓋上鍋。 酒會充滿香氣。
- 第3步剝去梨,留下尾巴,削減底部給他們的穩定。
- 第4步將梨放入平底鍋中。 放在慢火上,關上蓋子。 轉動梨從四周浸泡葡萄酒。 如果葡萄酒覆蓋梨,這很好。 休息20-25分鐘。 梨應該柔軟但堅實。
- 第5步準備填充。 用奶油鞭打糖粉,加入奶酪。 攪拌均勻。
- 第6步完成梨,刪除,冷卻,取出核心,尾巴擰鬆和保存,他們將需要。 用香料煮至濃稠,加幾勺干邑白蘭地(可選)。 應變。
- 步驟7煎梨奶油奶酪團的中間。
- 第8步裝飾奶油梨,插入尾巴,從辣酒倒入醬,灑上堅果。 甜點準備好了! 享受!