薄脆餅乾配意大利乾酪

1.細磨巴馬干酪。 烤箱加熱到200度。 面紗烤盤烘焙材料：

• 麵粉 - 1杯
• 鹽 - 1/2茶匙
• 帕瑪森芝士 - 1/2杯
• 黃油 - 4項。 匙
• 奶油 - 1/4玻璃
• 鹽，黑胡椒，芝麻或罌粟 - - 品嚐（如果需要）

說明

1.細磨巴馬干酪。 烤箱加熱到200度。 用羊皮紙將烤盤勺或輕輕撒上麵粉。 將麵粉，鹽，奶酪和黃油放入食品加工機的碗中，使其具有奶油般的稠度。 2.加入約1/4杯奶油並再次混合。 如果麵團粘在一起不好，再加幾勺奶油。 3.將麵團輕輕地撒在厚度為6毫米或稍薄的面上，根據需要添加麵粉。 使用具有波紋輪或形狀的曲奇刀，將麵團切成薄脆餅乾。 4.將它們放在距離彼此2.5厘米的預製烤盤上。 用叉子刺破餅乾的整個表面，並撒上鹽，黑胡椒，芝麻或罌粟種子以供選擇。 將薄脆餅乾烘烤至淺棕色，約12分鐘。 5.讓餅乾在櫃檯上冷卻，溫熱或室溫。 將餅乾存放在密封的容器中幾天。

份量：8