在一個大煎鍋中加熱中等熱量的油。 添加防風蘿蔔和蘿蔔，煮，
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 歐洲防風草，去皮和切片 - 450克
- 蘿蔔，去皮和切片 - 450克
- 雞湯或水 - 1杯
- 純楓糖漿 - 1/2杯
- 紅葡萄酒醋 - 2藝術。 匙
- 黃油 - 2項。 匙
- 新鮮迷迭香小枝 - 2件
- 鹽和胡椒粉 - 1味
在一個大煎鍋中加熱中等熱量的油。 加入防風和蘿蔔，煮，攪拌，直到蔬菜開始變褐，2分鐘。 加入肉湯，楓糖漿，醋，鹽和胡椒調味。 煮沸，減少熱量，蓋上蓋子並煮至完成，10分鐘。 取下蓋子，用中火煮熟，直到蕪菁變軟，液體變厚，從7到9.應該有少量的液體。 取出煎鍋，加入黃油，鹽和胡椒調味，用迷迭香裝飾並上桌。
份量：6