準備一份沙拉“菠蘿”,“菠蘿” - 這大多是一個選擇,用於裝飾,裝飾,裝飾沙拉,而不是沙拉配有一定的配料,在核桃“大衣”下幾乎可以隱藏任何沙拉。 它可以準備為圖層,或混合。 我今天想要為你提供的沙拉,我喜歡烤甜椒的存在,結合堅果,厚蛋層和其他成分。 原來沙拉很好吃! 不要香腸,你可以吃熏肉,炸雞。 頂層 - “菠蘿”片 - 可以用各種方式模仿:切碎的堅果(如我),半個核桃,蘑菇罐頭。 沙拉看起來優雅,喜慶,非常類似於真正的菠蘿!
配料:- 土豆5個。
- 鹽1茶匙。
- 橄欖油50毫升
- 蛋黃醬300克
- 熏香腸150克
- 蔥1束
- 核桃200克
- 辣椒甜美1件。
- 雞蛋雞蛋4個。
- 胡椒黑色地面2捏
- 第1步要準備沙拉,我們需要土豆,雞蛋,核桃和碎核桃,蛋黃醬,香腸,蔥,甜紅辣椒,橄欖油或精製葵花籽油,用於烤胡椒粉,鹽和黑胡椒粉。
- 第2步煮土豆在鹽水“制服”,直到準備好,去皮,並讓其完全冷卻。
- 第3步我們用一個大的刨絲器搓土豆,根據所謂的“菠蘿”的大小,放置在一個橢圓形橢圓形平盤上。
- 第4步倒入蛋黃醬,鹽的細流,灑上新鮮研磨的黑胡椒。
- 第5步將半根大蔥切成小圓環,鋪開第二層。
- 第6步在洋蔥上,我們把小香腸切成小方塊。
- 第7步用蛋黃醬澆水。
- 第8步在粗糙的刨絲器上搓煮雞蛋,加入幾勺蛋黃醬,少許鹽和胡椒粉。
- 第9步混合它 - 它不是液體蛋和蛋黃醬粥。
- 第10步將甜紅辣椒切成小方塊,用橄欖或精製葵花籽油煎至熟。 如果需要,你可以加一半大蒜。 傳播冷卻的胡椒下一層。
- 第11步在胡椒蛋黃醬蛋漿,我們給沙拉的橢圓形小山的形狀。
- 步驟12撒上切碎的核桃,用手將它們輕輕壓入蛋層,這樣核桃層就保持了形狀。
- 第13步我們在洋蔥的羽毛的一邊繡 - 我們得到一片樹葉。 我們的“菠蘿”已經準備就緒,您可以在桌上享用!