冬季罐裝西紅柿被認為是最流行的空白之一,它完美地補充了各種菜餚。 從這種“紅頰”水果可以準備多少呢! 家庭醃泡汁,泡菜,番茄醬,adzhiki和lecho的食譜將被發現在每個女主人的“阿森納”。 此外,您可以在冬季準備番茄沙拉,並加入其他蔬菜和香料。 今天,我們將更新舊的記憶,並學習新的食譜,為冬天的番茄沙拉照片:沒有消毒和與它,洋蔥,胡椒,黃瓜,茄子。 而在冬天,只需要開口令人垂涎的曲折。 美味 - 只要舔你的手指!
內容
冬季的番茄沙拉“手指舔”洋蔥美味的番茄和胡椒冬季沙拉西紅柿和黃瓜的冬季沙拉原始沙拉的綠色西紅柿“手指舔”冬季番茄和茄子沙拉罐頭的食譜番茄沙拉的冬季 - 視頻配方冬季番茄沙拉“手指舔”洋蔥 - 一步一步的配方與照片
在夏季和秋季,我們享用豐富的新鮮蔬菜和水果。 然而,收穫季節過得很快,你需要補充維生素,直到明年。 為冬季準備美味的番茄沙拉“手指舔”洋蔥 - 使用我們一步一步的食譜和詳細的照片,您可以輕鬆掌握保存過程。 用香料醃製將為小吃增添美味和新鮮香氣。 這樣的西紅柿小吃是銀行夏天真正的“一塊”!準備番茄沙拉的配料“手指舔”洋蔥
- 西紅柿和洋蔥 - 多少可以裝入罐子裡
- 蔬菜和大蒜 - 品嚐
- 水 - 1升
- 醋9% - 1湯匙。
- 糖 - 2湯匙。
- 鹽 - 1湯匙。
- 月桂葉 - 1片。
- 黑胡椒-5豌豆
- 胡椒香豌豆 - 2個。
- 植物油 - 1湯匙。
準備冬季的洋蔥番茄沙拉“手指舔”
- 西紅柿洗淨切成圓形,洋蔥 - 細半圈。
- 蔬菜放置在一個乾淨的無菌罐中,與切碎的草藥交替使用。 當容器充滿頂部時,可稍微搖晃 - 以更好地分配內容物。 大蒜頂部,用盤子切片。
- 我們準備滷汁:鹽,糖,胡椒和醋倒入水中。 我們把它放在火上,煮沸後取下來,立即用蔬菜填滿罐子。 將植物油加入每個容器中1勺。 根據配方中指定的水量,焊接的滷汁將足以裝滿兩升蔬菜罐。
- 我們蓋上帶蓋的罐頭,放在一個大鍋裡,不要忘記放一條白色的廚房毛巾。 我們填滿水,讓銀行達到“肩膀”。 我們放火燒開後,將罐子消毒10分鐘。
- 我們拿出保存並緊緊捲起蓋子。 我們把它顛倒 - 檢查扭曲的緊密程度。 頂部用溫暖的毛巾或毯子。
- 當銀行冷靜下來時,您可以轉移到食品儲藏室進行長期儲存。
冬季番茄和胡椒的美味沙拉 - 一張照片的流行配方
許多家庭主婦認為冬季罐裝番茄和胡椒是他們的“滑板”,因為多年來他們根據成熟的食譜烹飪。 讓我們回憶一下這些美味的番茄沙拉,加上甜椒和香料的流行食譜之一。 輕鬆快速烹飪,主要時間您將採取切片蔬菜。 然而,結果是值得的 - 沙拉變得美味,嫩而不辣。成分列表根據番茄和胡椒沙拉的冬季食譜
- 西紅柿 - 1公斤
- 保加利亞辣椒 - 1公斤
- 洋蔥 - 200克。
- 大蒜 - 100克。
- 蔬菜除臭油 - 半杯
- 糖 - 2湯匙。
- 鹽 - 1.5湯匙。
有關冬季收穫番茄和胡椒沙拉的逐步說明
- 蔬菜應徹底清洗乾淨。 我們把番茄水果切成圓圈和胡椒圈。
- 將球莖從果皮上剝下,切成半環,將大蒜丁切成小片。
- 準備的蔬菜在一個大鍋裡睡著了。 加入糖,鹽,倒入植物油。 現在輕輕地混合物質 - 最好是用手做。
- 打開平均火,把鍋放在未來的沙拉上做飯。 煮完後,您需要再等15分鐘才能開槍。
- 在此期間,銀行有時間消毒 - 對於熱的情侶,在微波爐或烤箱中消毒。 將熱沙拉倒入罐中,立即捲起蓋子,並放在溫暖的毯子下面。 冷卻後,我們把食物保存在一個食品室,冬天我們享受我們烹飪創意的成果。
冬季的番茄和黃瓜沙拉 - 一個簡單的食譜,不消毒
配料配西紅柿和黃瓜沙拉配冬天
- 西紅柿和黃瓜 - 每個2公斤
- 洋蔥 - 700克。
- 辣椒香 - 5 - 6豌豆
- 月桂葉 - 3 - 4個。
- 植物油和蘋果醋 - 每杯0.5杯
無需消毒即可從番茄和黃瓜製備沙拉的分步過程
- 蔬菜沙拉仔細檢查,刪除損壞和損壞的水果。 在流水下沖洗並切成大塊。
- 在一個大鍋裡混合黃油,糖,鹽,醋,甜椒和月桂葉。 我們把它放在火上,把滷汁煮沸。
- 將切好的蔬菜加入醃料中,並在低溫下烹飪約30分鐘。
- 銀行以任何方便的方式清洗和消毒。 瓶蓋應煮沸5分鐘,或者乾脆倒入開水。
- 熱沙拉從火中移除,立即倒入準備好的罐頭中。 我們插上蓋子,翻過來,用柔軟的披肩或溫暖的毯子遮住它們。 第二天,保存可歸因於存放在陰涼的地方。
綠色西紅柿原創沙拉“舔你的嘴唇” - 為冬季收穫食譜
烹飪從綠色番茄沙拉冬天的成分
- 綠色西紅柿 - 1.5公斤
- 洋蔥 - 0.5公斤
- 胡蘿蔔 - 0.3公斤
- 青菜(芹菜和香菜) - 品嚐
- 鹽,糖,植物油 - 品嚐
從綠色西紅柿一步一步沙拉食譜手指舔冬天
- 將西紅柿洗淨,切下損壞的地方並切成立方體 - 不是很細。 漂亮地看著銀行對紅色或棕色水果的“浸漬”,這樣一些不同顏色的番茄也可以加入到沙拉中。
- 去皮的洋蔥切成半環或“羽毛”,胡蘿蔔在大刨上擦。
重要! 在配方中,指出了蔬菜的淨重,因此在去除損壞或損壞的地方後稱重。
- 我們把一個煎鍋放在火上,然後倒油。 不斷攪拌洋蔥,用中火炒洋蔥。 然後減少火勢並熄滅,直到柔軟度和“透明度”。
- 當洋蔥有點卡住時,加入胡蘿蔔並蓋上蓋子。 我們繼續在小火上煨。
- 蔬菜,切碎的綠色西紅柿和徹底混合。 加鹽調味,再蓋上蓋子,再燉10分鐘。
- 然後將蓋子取下並撒上少許糖,再次混合,然後熄滅5-7分鐘 - 已經在開放的鍋中。
- 最後,撒上切碎的香草,溫熱幾分鐘。
- 在預先消毒的瓶子中,我們散佈熱質,並立即用乾淨的蓋子捲起 - 普通或螺絲。
西紅柿和茄子冬季罐裝沙拉食譜
茄子的好處早已被醫生證明 - 這是一個真正的維生素和微量元素的“倉庫”。 因此,在收穫季節,家庭主婦不會忘記這種“黑色”蔬菜,將其用於不同蔬菜沙拉的食譜中。 冬季用西紅柿製作的茄子很簡單,而且這個過程最多只需要一個小時。 根據這個配方的結果,你應該得到兩個半升的成品罐。配料配西紅柿和茄子沙拉配冬天
- 茄子(中) - 0.7公斤
- 西紅柿 - 2個。
- 甜椒 - 0.3公斤
- 在豆莢辣椒苦 - 1件。
- 大蒜 - 100克。
- 植物油 - 100克。
- 醋9% - 100克。
- 鹽 - 味道
冬季用西紅柿和茄子沙拉的描述
- 需要使用紙巾清洗和烘乾茄子。 我們切成約1厘米寬的戒指,在碗中睡著,加入鹽調味。
- 將煎鍋放在火上,加熱並倒入一些植物油。 傳播茄子圈,炒至金黃。 我們移入一個單獨的碗。
- 清洗過的西紅柿也應切成環和油炸。 對於沙拉,固體品種是合適的,它們更好地保持其形狀並且在熱處理期間不“蠕變”。 烤番茄應放入另一個容器中。
- 甜椒和苦辣椒清除了種子,我的和乾燥的。
- 大蒜的丁香需要清洗並沖洗。
- 現在,我們通過絞肉機清除胡椒(甜味和苦味)和大蒜。 為此,您可以使用攪拌器。 應該獲得均勻的質量。
- 在胡椒大蒜混合物倒入醋。
- 我們可以消毒罐子的嵌入和開始鋪設烤茄子層,交替與醬。
- 將罐裝入一大罐水中並進行消毒 - 沸騰後10分鐘。
- 準備保存煮沸的蓋子的保存和冷卻後,我們把它放在食品室。