- 糙米 - 2杯
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 燈泡 - 1件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 蘑菇香菇 - 240克(薄片)
- 雞肉或蔬菜肉湯 - 6杯
- 幹迷迭香 - 1/2茶匙
- 銀行(450克)羊肉豌豆 - 1塊
- 菠菜 - 300克
- 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
- 帕瑪森芝士 - 1/2杯
在一個大鍋裡拿4杯水煮沸。 添加糙米,減少熱量和烹飪,不需要提起蓋子30分鐘。 同時,在一個大鍋裡,用中火加熱油。 加入洋蔥,炒,攪拌,直至柔軟,約5分鐘。 加入大蒜和蘑菇炒,攪拌至蘑菇變軟,約5分鐘。 加入肉湯和迷迭香,煮沸。 覆蓋並移除熱源。 30分鐘後檢查大米。 如果還沒準備好,蓋上並繼續烹飪,直到10分鐘。 用清湯攪拌2杯煮熟的米飯和羊肉豌豆,煮沸。 蓋上並繼續烹飪5分鐘。 加入菠菜並在沒有蓋子的情況下煮約1分鐘。 用鹽和胡椒調味。 配上奶酪,立即送達。
份量:4