- 燕麥片 - 2杯
- 麵粉 - 1杯
- 白糖 - 3/4杯
- 紅糖 - 3/4杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黃油 - 1杯
- 草莓醬 - 120克
- 檸檬皮 - 1茶匙
- 草莓 - 2杯
- 白巧克力 - 120克
1.將烤箱預熱至175度。 在一個大碗裡,混合燕麥片,麵粉,糖,發酵粉,蘇打水和鹽。 2.將油切成小塊。 添加切碎的冷黃油干成分。 用手指或拂動攪拌混合物,直至看起來像麵包屑。 擱置1杯這種混合物。 3.將剩餘的麵團放入烤盤中,使表面光滑。 在烤箱中烤12-13分鐘,直到麵團變得堅硬。 麵團不應該是棕色的。 4.從烤箱中取出模具。 將微波爐中的草莓醬加熱30秒,然後與檸檬皮混合。 將熱的果醬倒在麵團上。 把切好的草莓放在上面。 灑1杯剩餘的麵團塊。 5.將表格放回烤箱再烤20-25分鐘,直至淺棕色。 然後從烤箱中取出並冷卻1小時。 6.將微波爐中的白巧克力融化。 將融化的巧克力倒在麵團上。 切成片和服務。
份量:36