- 奶酪 - 150克
- 黃油 - 80克
- 小麥麵粉 - 150克
- 牛奶 - 100毫升
- 發酵粉 - 3克
我們從傳統開始 - 我們在一個大刨絲器上擦奶酪。 奶酪越美味，棒越好。 將磨碎的奶酪與黃油混合。 篩入混合粉，鹽和發酵粉。 很快我們就揉麵團 - 僅需幾分鐘。 你應該得到這種麵團。 我們在冰箱裡取出一小段時間 - 10分鐘，現在我們用耳朵做一個假動作。 一團麵團捲成薄薄的一層，我們從中切出狹長的長條。 每條帶都纏在一根棍子或鉛筆上，然後取出鉛筆。 從每條麵團上你應該得到如此美麗的螺旋。 把螺旋放入烤箱，在200度烤15分鐘。 以金黃色。 完成！ 你可以同時服用溫和冷。
份數：8-9