- 玉米粉 - 3/4杯
- 雞蛋 - 2件
- 黃油 - 3項。 勺子(融化)
- 麵粉 - 1杯
- 糖 - 1/2藝術。 匙
- 發酵粉 - 2茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 食物蘇打水 - 1/2茶匙
- 牛奶 - 1杯
- 培根 - 5片
- 磨碎的芝士 - 1/2杯
將玉米粉倒入一杯沸水中,攪拌均勻。 將麵粉與蘇打粉和發酵粉混合,攪拌均勻。 當玉米粉吸收所有的水並冷卻到室溫(這將需要大約10分鐘,不會少於10分鐘),將其放入一個大碗中。 我們打破了兩個雞蛋。 加入融化並冷卻至室溫的黃油,徹底攪拌。 將乾麵粉混合物加入碗中並攪拌直至乾成分與液體混合。 在室溫下加入牛奶,再攪拌一下。 現在最有趣。 將稍微炸一點的培根加入麵團中。 在那裡,我們還添加磨碎的奶酪。 我們混合好,麵團準備就緒。 熱華夫餅鐵。 我們把麵團倒在熱華夫餅上。 用蓋子蓋住晶圓並煮好晶圓直到準備好(3-5分鐘)。 準備好的培根薄餅配有一片黃油。 保暖。 好胃口。
份量:2