比薩與香料比薩以各種餡料而聞名。 在這個配方填充醃料是很好的。 雞肉被大蒜，草藥，芝麻油的香味浸透，並給整個比薩帶來口感。 比薩麵團中扮演的重要角色。 為了口感的和諧，我們將同樣的香草送入麵團。 麵團在蘇打水上煮熟。 在這種情況下，酵母的發酵被加速。 我們將使用3種麵粉：小麥，黑麥和粗麵粉。 正是這種測試組合物賦予成品披薩脆皮。 幫助你自己！ 該網站上的各種披薩食譜非常多樣。 選擇是你的。 為你的口味烹飪！
配料：- 橄欖油2湯匙。 湖
- 小麥麵粉200克
- 百里香（百里香）幹1茶匙。
- 酵母，幹7克
- 麵粉黑麥50克
- 粗麵粉50g
- 高度充氣水200毫升
- 鹽4克
- 糖2湯匙。 湖
- 意大利草藥混合物1茶匙。
- 檸檬汁2湯匙。 湖
- 大蒜3小齒
- 花生醬30毫升
- 辣椒混合物2 g
- 芥末法國（含穀物）1湯匙。 湖
- 百里香（百里香）新鮮10克
- 韭菜1個。
- 奶酪巴馬干酪50克
- 雞肉片300克
- 番茄罐頭30毫升
- 沒有種子的橄欖50g
- 第1步準備麵團，採取小麥粉，黑麥麵粉，粗麵粉，碳酸水，酵母，鹽，糖，草藥混合物。
- 第2步用糖倒入蘇打水酵母。 離開5分鐘。
- 步驟3篩麵粉和粗麵粉，加干草藥，鹽。 攪拌均勻。
- 步驟4將黑麥麵粉加入酵母中並混合。 在溫暖的地方放置15分鐘。
- 步驟5在乾燥的混合物中倒出酵母，加入橄欖油。 混合。
- 第6步揉麵團。 用橄欖油潤滑碗。 將麵團在餐巾下加熱1.5-2小時。
- 第7步同時，準備填充。 將煮過的雞肉片，巴馬干酪，芥末，橄欖，西紅柿放在自己的皮膚上，不要剝離，大蒜，辣椒，鹽，新鮮百里香，韭菜的混合物。
- 第8步準備滷汁：混合芥末，檸檬汁，切碎的大蒜（3瓣），花生醬。
- 第9步在醃泡汁雞片。 肉在滷汁中小心滾動。 加入新鮮百里香的葉子。 攪拌均勻。
- 第10步切成薄環韭菜。 倒入沸水5分鐘。
- 步驟11用自己的番茄西紅柿在煎鍋中搗爛煮沸約5-7分鐘，以使番茄醬變厚，並且多餘的液體蒸發。 加鹽，辣椒混合物。
- 第12步磨好帕瑪森芝士。
- 第13步準備麵團鋪開薄層（不超過1-2厘米厚）。 形成一個圓圈。 修剪多餘的麵團。 用橄欖油稍稍潤滑一下麵團，並讓它上升5分鐘。
- 步驟14用薄薄一層番茄醬潤滑。
- 第15步將醃過的雞肉放在比薩表面。 撒上新鮮的百里香葉。
- 第16步均勻地擴大弓環。
- 第17步添加橄欖，切成兩塊。
- 第18步將披薩撒上一半量的磨碎奶酪。
- 步驟19用烤箱將烤箱加熱到200°C。 把比薩放入熱烤箱。 烘烤17-20分鐘。 烘烤結束前5分鐘，將剩餘的帕瑪森芝士倒入比薩餅。 在炎熱的條件下供應披薩。