皮科德加洛

主料。 西紅柿切成兩半，種子被移除（但是，不要扔掉河流成分：

• 西紅柿 - 500克
• 辣綠辣椒 - 1-2件
• 燈泡 - 1個
• 大蒜 - 1-2 Zubchikov
• 香菜（小枝） - 2-3件
• 鹽，胡椒粉 - 味道
• 橄欖油 - 1 st。 一勺

說明

主料。 把西紅柿切成兩半，去掉種子（但是，我不建議把它們扔掉 - 它們可以用於其他的菜餚）。 切碎西紅柿。 將辣椒（沒有種子和莖），橄欖油，洋蔥，大蒜，香菜，鹽和胡椒放入攪拌器碗中。 我們研究一個或多或少一致的一致性（我們不需要一個理想的平滑質量，但大塊成分不應該碰到）。 切片西紅柿與生成的綠色醬混合。 我們混合好。 實際上，pico de galleo已經準備就緒。 你可以像這樣吃，但你可以用墨西哥玉米餅包裹它 - 它也很好吃。 好胃口！ ;）

份量：2