- 豬肉片 - 800克（配料烤:)
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 月桂葉 - 4件
- 葡萄酒醋 - 1/2杯
- 百里香 - 1/2茶匙
- 水 - 5杯（配料奶油醬:)
- 牛奶 - 3杯
- 香腸 - 450克
- 麵粉 - 1 1/2杯
- 鹽 - 2項。 匙
- 胡椒 - 2藝術。 匙
- 酸奶油 - 3杯
烤箱預熱到160度。 用雙叉在幾個地方烤製烘烤，並在每個孔中加入切碎的大蒜，撒上鹽和胡椒粉。 把laurushka放在肉底下。 將醋和百里香混合，用這種混合物倒入薯條。 將煎鍋放入烤箱中放置35分鐘。 要製作醬汁，你需要將水和牛奶放入鍋中加熱（不要煮沸）。 添加香腸切片。 隨時烹飪和攪拌。 加入麵粉，鹽，胡椒粉。 煮至厚。 然後關掉熱量，加入酸奶油並混合。 把一片白麵包放在一塊豬肉上。 倒入醬汁，立即送達桌子。
份量：8