- 牛肉 - 900克
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1/2茶匙
- 醬塔巴斯科 - 1件（品嚐）
- 黃油 - 2項。 匙
- 紅洋蔥 - 1個
- 糖 - 2項。 匙
- 卷 - 4件
- 藍芝士 - 1杯
- 生菜葉子 - 8件
- 蛋黃醬 - 1/4杯
我們將洋蔥切成半環。 我們把藍芝士弄碎。 把餡放進一個碗裡。 加1茶匙鹽。 辣椒。 1/2茶匙就夠了。 我們供應塔巴斯科醬。 徹底混合。 用中火在平底鍋中融化黃油。 將洋蔥和紅糖一起煎。 在一個小碗裡放上蛋黃醬。 一點塔巴斯科醬。 用叉子攪拌均勻。 我們把麵包切成兩半，塗上黃油。 輕輕地煎炸麵包卷。 我們為漢堡包做肉餅。 每邊煎肉幾分鐘。 我們把洋蔥放在肉餅的頂部。 撒上奶酪。 傳播奶油醬。 把炸肉排放在三明治裡面。 我們加了幾片生菜葉子。
份量：4