- 魚片 - 500克(我拿了一個鱈魚片)
- 胡蘿蔔 - 200克
- 姜 - 5克(一根長2厘米)
- 洋蔥 - 70克
- 魚肉湯 - 1-2杯(如果沒有肉湯,請用水)
- 鹽,香料 - - 品嚐
將切碎的洋蔥切成薄薄的半環。 在一個碗裡,將磨碎的胡蘿蔔和磨碎的生薑放在小刨上。 在塗油的煎鍋內鋪上一層魚,洋蔥,第二層魚,胡蘿蔔和姜,然後用肉湯倒入產品(它應該完全覆蓋胡蘿蔔層)。 然後蓋上鍋蓋,用小火燉30-40分鐘。 成品魚片柔軟多汁,液體會蒸發。 把魚放在盤子上,放在桌子上。 好胃口!
份量:3-4
將切碎的洋蔥切成薄薄的半環。 在一個碗裡,將磨碎的胡蘿蔔和磨碎的生薑放在小刨上。 在塗油的煎鍋內鋪上一層魚,洋蔥,第二層魚,胡蘿蔔和姜,然後用肉湯倒入產品(它應該完全覆蓋胡蘿蔔層)。 然後蓋上鍋蓋,用小火燉30-40分鐘。 成品魚片柔軟多汁,液體會蒸發。 把魚放在盤子上,放在桌子上。 好胃口!
份量:3-4