來自紅色魚的牛排從英語的精確翻譯,美麗的單詞“牛排”意味著一個平庸的一塊。 在烹飪過程中,它是一種相當大而厚的肉或魚,用少量的香料烤製。 比這個原始的菜更難,人類還沒有任何東西。 當然,每個人都有不同的口味,在我們當中也有說服素食者不接受任何形式的肉類,但即使他們有時並不鄙視這些魚。 因此,今天我們為您提供紅魚的牛排配方。 真正的牛排不會在平底鍋裡烹飪。 理想的情況下,這應該是來自真正的炭火或燒烤的活熱,只有這種牛排才能讓您享受真正的味道,感覺像是一個原始的獵人或掠食者。 在文明的條件下,燒烤會派上用場。 如果既沒有燒烤,也沒有機會走出大自然,但你真的想做一個魚排,最糟糕的是,煎鍋也適合,但它應該是一個厚厚的有肋骨的底部。 在好的餐廳,也常常供應真正的牛排或牛肉。 在那裡,它是在特殊的烤箱中烹製的,這些烤箱是為了這些目的而發明的。 他們使用木炭,所以牛排得到應有的 - 嫩和芬芳。
配料:- 三文魚牛排800克
- 鮮薑50克
- 大蒜4個小齒
- 辣椒粉1個。
- 醬油4湯匙。 湖
- 石灰1個。
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 第1步準備鮭魚在燒烤醃料,你需要新鮮的生薑,石灰,大蒜,醬油和植物油,辣椒。
- 第2步洗鮭魚,並將每塊牛排切成兩塊。
- 第3步對於醬,薑的根被去皮,並在淺刨上擦。
- 第4步切碎蒜瓣,用小刀壓碎。
- 步驟5 1一小莢辣椒剁碎。
- 第6步混合大蒜,辣椒,姜,4湯匙醬油,2湯匙植物油,檸檬汁和一撮鹽。
- 第7步將魚放入醬汁,並放置在陰涼處至少1小時。
- 步驟8將三文魚放在烤架上,每面烤10-15分鐘,直到紅潤。
- 第9步不斷烤格柵,使魚均勻烘烤。 配蔬菜。