- 癌症 - 15件
- 橄欖油 - 6項。 湯匙(3湯匙 - 醃料,3湯匙 - 填充)
- 檸檬汁 - 3件。 匙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 幹白葡萄酒 - 100克
- 鹽 - 1,5-2茶匙(烹製小龍蝦1茶匙鹽,其餘填充和醃泡汁)
- 奶酪 - 75-100克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 蒔蘿 - 100克
- 辣椒粉混合物 - 1捏(去味)
- 塔巴斯科醬 - 1茶匙(或任何其他辣醬)
- 麵包屑從白麵包 - 100 - 120克
我們會嘗試在家裡做一道菜,從餐廳的菜單 - 餡小龍蝦。 不要害怕 - 這對小龍蝦來說非常簡單。 所以,捲起袖子開始工作。 所以,一個簡單的食譜:1.煮小龍蝦。 在沸騰的鹽水中,我們扔小龍蝦,煮10-15分鐘。 2.小龍蝦冷卻後,用鋒利的刀將其分成兩半。 我們從內臟裡清理乾淨。 3.做滷汁。 混合3湯匙。 橄欖油,檸檬汁,辣椒粉,辣椒醬,鹽,酒和胡椒。 我們把小龍蝦撒在冰箱裡1小時。 當我們的螃蟹被醃製時,我們準備填充。 混合餅乾,磨碎的奶酪,切碎的大蒜和蒔蘿,橄欖油。 5.打開烤箱,使其升溫至240度。 6.我們需要一個深度表格,我們將在其中烤小龍蝦。 我們把半邊小龍蝦放在開放的一面向上,填充填充物。 7.在烤箱中烤10分鐘,最好在桌子上燙一下。 我們可以說這是配餡小龍蝦的經典配方。 但是,您可以根據自己的口味和慾望改變原料。 祝大家有個愉快的節日!
份量:5-6