三文魚配紅燒醬汁的肉餅

1.準備三文魚碎肉，混合所有成分，除了麵包屑，油成分：

• 磨碎的薑根 - 1/4杯
• 三文魚柳 - 1公斤
• 麵包屑 - 3/4杯
• 檸檬汁 - 1 st。 一勺
• 石牆廚房醬“生薑和芝麻照燒” - 1/4杯
• 雞蛋 - 2塊
• 蝴蝶結（碎綠色和白色部分） - 4件
• 橄欖油 - 10克
• 鹽，胡椒粉 - 1口味

說明

1.準備三文魚碎肉，混合所有的成分，除了麵包屑，黃油和照燒醬。 2.從肉末中製作肉餅，在麵包屑中滾動，在煎鍋中用橄欖油煎至金黃色。 在烤箱中烘烤至熟。 3.用沙拉混合物和石牆廚房醬“生薑和芝麻紅燒”魚肉片。

份量：6