首先，飲食應該提供足夠的蛋白質。 對於成年女性的身體來說，這個數字每天約為90-120克蛋白質。 膳食營養在飲食中提供了必需量的蛋白質，對增強人體免疫力具有巨大的影響。 只要說許多對病原菌具有抗性的保護性物質，就其化學性質而言，就是蛋白質。 為了在我們體內合成這些物質，我們必須在食物中接收必要的“建築材料”，這是食物的蛋白質。
下一刻，應該注意飲食營養的組織來增強免疫力，是維生素飲食中的一個充足的量。 這些營養成分必須以非常少量（通常只有幾毫米或每天的微克數量）遞送到我們的身體。 然而，維生素在增強免疫力中的作用難以估計。 事實上，許多在體內進行最重要免疫反應的酶，為了發揮其保護功能，需要在其組合物中包含各種維生素。 自然，在飲食中缺乏維生素的情況下，這些酶不能引發許多保護性反應，最終導致人體免疫力下降。
確保飲食中營養素攝入身體內的維生素可能是由於飲食中包含了各種水果和蔬菜（最好是新鮮的），因為這些營養成分中含量最大的是植物來源的產品。 動物來源的產品中，維生素含量最高的是肝，腎，雞蛋，魚油。 合成多種維生素複合物也將幫助您填補膳食營養缺乏維生素，但使用這些藥物時應嚴格按照所附食譜。 請記住，飲食中維生素過量對健康有害，不能低於缺乏。
礦物質 - 如果需要，這是膳食營養最重要的組成部分之一，可以增強免疫力。 這些礦物質元素如鐵，鎂，鈣，磷，硒等也能夠顯著提高人體免疫力。 例如，鐵是血紅蛋白的一部分 - 血紅蛋白是一種將氧運送到身體所有細胞的物質。 飲食中鐵的缺乏會導致貧血和缺氧的發展，而這又會對免疫狀態產生負面影響。 因此，在合理組織膳食營養的同時，應高度重視膳食中所需的礦物質的量。
當然，你需要記住這樣的民間偏方，以防止感冒如洋蔥和大蒜 - 這些食物含有大量植物殺菌劑（揮發性物質，對致病菌產生抑製作用）。 每天在飲食中加入洋蔥或大蒜的食物，因此我們的身體對免疫力持續增強導致的卡他性疾病的抵抗力增強。