各種疾病的醫療飲食

飲食最常被認為只是在減輕體重的同時,完全忘記了飲食的治療方面。 飲食是指為了實現特定目標而消費食物時必須考慮的規則。 在這裡,根據目標和應用治療各種疾病的飲食。

飲食1號。它適用於十二指腸潰瘍和胃潰瘍,以及急性胃炎。

在食物方面,建議使用昨天的小麥麵包,搗碎的麥片的牛奶湯,搗碎的蔬菜湯,低脂肉,家禽,魚,蒸或煮的菜餚; 牛奶,奶油,非酸牛奶,凝乳,奶酪; 土豆,胡蘿蔔,甜菜,菜花; 穀物,甜漿果和水果的磨碎,烘焙和熟製形式。

不建議使用黑麥和任何新鮮麵包,鬆餅,魚肉湯,羅宋湯,捲心菜,肥肉,魚,家禽,高酸度乳製品,小米,大麥,大麥,玉米,白菜,蘿蔔,洋蔥,栗色,黃瓜,醃漬,鹽漬和醃漬蔬菜和蘑菇,酸味水果和漿果,這些都富含纖維。

№2。在急性肝炎和膽囊炎恢復期,慢性肝炎,膽囊炎和膽石症,肝硬化中表現出來。

建議使用任何昨天的麵包,蔬菜,麥片,牛奶湯,羅宋湯和素食白菜湯,低脂肪肉類,家禽,魚類,低脂肪乳製品,任何穀物,各種蔬菜,水果和漿果。

不推薦使用新鮮麵包,烘焙食品,肉類,魚類和蘑菇肉湯,胡蘿蔔,醃白菜湯,肥肉,魚類,家禽,熏制食品,罐頭食品; 奶油,6%脂肪的牛奶; 豆類,酢漿草,蘿蔔,大蔥,大蒜,醃漬蔬菜:巧克力,奶油製品,可可,黑咖啡。

飲食№3 。 它在糖尿病中顯示為輕度和中度。

允許使用黑麥,小麥,蛋白麩皮,蛋白質小麥麵包,未食用的麵粉製品,任何蔬菜湯,低脂肉和魚湯; 魚,肉,家禽,發酵奶製品,低脂奶酪和奶酪的低脂肪品種; 蕎麥碎粒。 大麥,小米,燕麥,珍珠大麥; 豆類,土豆和蔬菜; 新鮮水果和酸甜漿果。

禁止使用麵團,強脂肪肉湯,奶酪,脂肪肉類,家禽,魚類,香腸,鹹魚,鹹味奶酪,奶油,甜奶酪,大米,粗麵粉,意大利面,鹽漬和醃製蔬菜製成的產品,葡萄,葡萄乾,糖,果醬,糖果,甜汁,糖,檸檬水,肉和烹飪脂肪。

飲食№4它顯示在急性傳染病。

這是可能的 :使用小麥乾麵包,脫脂肉和魚湯,基於蔬菜肉湯的湯,來自穀物的粘液,低脂肪肉類,酸奶飲料,奶酪,來自大米,蕎麥和粗麵粉的搗碎的粥; 土豆,胡蘿蔔,甜菜,花椰菜,成熟的西紅柿,成熟的軟果和漿果,玫瑰果,糖,蜂蜜果醬,果醬和果醬。

你不能 :使用黑麥和任何新鮮麵包,鬆餅,肥肉湯,白菜湯,羅宋湯,肉類,魚類和家禽,香腸,熏製品,鹹魚,罐頭食品,全脂牛奶和奶油,脂肪酸奶油,奶酪,意大利面,小米,大麥和大麥碎粒,白菜,蘿蔔,蘿蔔。