黃色果凍胡蘿蔔果凍在所有感官中都是幸運的 - 它是健康的,美味的,它有一種令人愉快的開胃金色陽光的顏色,這當然會喚醒食慾! 胡蘿蔔果凍是甜點和甜味,絕對不是蔬菜(我們事實上,你知道,像胡蘿蔔這樣的蔬菜奇蹟般地與一批和甜點協調),與檸檬汁的小酸味。 可以在烹飪後立即供應這種熱巧克力,並以溫暖或冷的形式 - 在任何情況下味道都非常出色!
配料:- 胡蘿蔔1個。
- 糖2.5大匙。 湖
- 馬鈴薯澱粉1.25湯匙。 湖
- 檸檬汁2.5湯匙。 湖
- 開水1升
- 第1步對於胡蘿蔔果凍,我們需要新鮮的多汁胡蘿蔔(我有一個大胡蘿蔔,約2個中等胡蘿蔔),檸檬汁,馬鈴薯澱粉,糖和開水。
- 第2步胡蘿蔔清潔和摩擦細磨。
- 第3步在檸檬汁中,我們種植馬鈴薯澱粉。
- 第4步把水倒入一個小鍋裡,在那裡我們將煮沸果凍,放在火上,當它沸騰時 - 鋪上磨胡蘿蔔。
- 第5步在鍋蓋下低溫煮沸約5分鐘後煮沸胡蘿蔔。
- 第6步接下來,通過一個罰款過濾器胡蘿蔔肉湯,丟棄胡蘿蔔ma,倒入胡蘿蔔肉湯中的糖,煮沸,注入稀釋馬鈴薯澱粉檸檬汁,同時不斷混合胡蘿蔔肉湯。 溫暖的Kissel,不斷攪拌,緩慢的火,約一分鐘,而不會使它沸騰。 從爐子裡拿出胡蘿蔔的平底鍋。
- 第7步胡蘿蔔果凍已準備就緒! 我們以熱,溫或冷的形式為桌子服務!