辣沙拉正確切片沙拉蔬菜是非常重要的。 考慮每種蔬菜的果肉密度很重要，因為它們中的一些具有相當密集的組織。 特別是它涉及到這樣的根作物，如甜菜，胡蘿蔔，蘿蔔，蘿蔔，根芹菜。 切成大塊，他們粗化沙拉，所以他們經常用吸管切碎或在刨絲器（小或大）上擦。 蔬菜，如西紅柿，黃瓜，洋蔥，足以切成片。 所以他們最好保持自己的形狀。 沙拉的精緻綠葉通常只是用手撕開，甚至全部都是。
配料：- 胡蘿蔔500克
- 雞肉片250克
- 洋蔥1個。
- 大蒜4個小齒
- 表醋1湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油5湯匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 碎紅辣椒1/2茶匙。
- 鹽1捏
- 步驟1準備沙拉，採取新鮮的胡蘿蔔，雞柳，洋蔥，大蒜，植物油，黑色和紅色磨碎的辣椒，醋和鹽。
- 第2步剝離從乾燥的貝殼蒜瓣，細碎，然後用鹽磨成粥。
- 第3步胡蘿蔔清洗，切成非常薄的秸稈或揉搓在韓國人準備胡蘿蔔。
- 步驟4將胡蘿蔔放入碗中，加入鹽，撒上胡椒粉（紅色和黑色），擦大蒜，用醋調味。 攪拌所有混合的手，直到軟化，緊緊蓋上蓋子，並保持30分鐘。
- 第5步清洗魚片，用餐巾擦乾，切成小方塊。
- 第6步在平底鍋中加熱植物油，並在上面煎魚片，直到淡黃色。 在煎炸結束時，稍加鹽。
- 第7步剝離燈泡，將其切成兩半，然後分成兩半。
- 步驟8將洋蔥放入油中，直至軟化。
- 第9步連接胡蘿蔔，魚片，洋蔥，撒上油，烤肉，並混合。