- 豬肉 - 500克
- 胡蘿蔔 - 1-2件
- 土豆 - 6-8件
- 洋蔥 - 1片
- 梅子 - 9件(去核)
- 蘑菇 - 300克(蘑菇新鮮或冷凍)
- 鹽 - 1茶匙
- 胡椒黑色地面 - 1-2捏(品嚐)
- 月桂葉 - 1件
- 油 - 3項。 勺子(拿黃油或奶油或蔬菜 - 誰喜歡它)
- 水 - 1,5 - 2杯
我們準備所有必要的產品和盆。 洗過的肉被切成中等大小的小塊。 清潔蔬菜。 切成與肉塊大小相同的立方體。 我們按照以下順序放入花盆產品 - 黃油,肉,洋蔥,胡蘿蔔,西梅,土豆,蘑菇。 加鹽,胡椒,月桂葉,水。 我們用蓋子關閉鍋,並將烤箱放入預熱到180度的烤箱中40分鐘。
份量:3-4