- 糖 - 1 st。 勺子（用於蛋糕的成分）
- 餅乾 - 2杯（粉碎）
- 肉桂 - 1茶匙
- 黃油-6藝術。 勺子（熔化）
- 奶油芝士 - 1100克（奶油配料）
- 糖 - 1,5杯
- 雞蛋 - 5件
- 蛋黃 - 2個
- 酸奶油 - 1/4杯
- 檸檬皮 - 1 st。 一勺
- 香草提取物 - 1,5茶匙
- 植物油 - 1件
- 任何漿果 - 1杯（裝飾配料）
- 漿果果醬 - 1杯
預熱烤箱至350F。 在一個小碗裡，混合壓碎的餅乾，肉桂和糖。 攪拌好。 加入融化的黃油並混合。 把蛋糕的混合物放在烤盤裡。 徹底篡改。 烘烤8分鐘。 留待後續步驟。 奶油乾酪達到室溫後，低速攪拌直至獲得均勻的質量約45秒。 加入糖並繼續混合。 一次添加兩個雞蛋，從蛋黃開始。 準備攪打奶油：在奶油中加入檸檬皮，香草醛和酸奶油。 再次混合。 將奶油倒入蛋糕上的烤盤中。 將烤盤放在帶有少許水的烤盤上。 在450F烤約15分鐘。 之後立即將烤箱溫度調至225°F，再烤1小時15分鐘。 當時間到了，你需要關掉熱量，並將蛋糕放入烤箱再保持2小時。 等待蛋糕冷卻。 我們用漿果裝飾並將它們提供給桌子。
份量：3-4