素食黑豆智利

配料首先你需要準備配料。 切洋蔥,大蒜,辣椒食材: 說明

配料首先你需要準備配料。 我們剁洋蔥,大蒜,辣椒和胡椒。 我們把鍋放在火上。 倒入約3湯匙橄欖油,撒上2茶匙小茴香。 當小茴香的種子開始發出嘶嘶聲和crack啪聲時,我們繼續下一步。 我們把切碎的洋蔥放入平底鍋中煮2分鐘。 接下來,加入你需要的大蒜,辣椒,紅辣椒和其他蔬菜。 用中火攪拌約2分鐘。 加入豆類,切碎的番茄和香料(在一勺小茴香,辣椒粉,胡椒粉,半勺牛至,一半薑和一茶匙鹽)。 加一點啤酒,約3盎司。 蓋上平底鍋蓋,用中火煮15-17分鐘。 再加一點香料(調味),把火從豆芽中撈出,擠出一點檸檬汁。 我們把盤子放在盤子上,用香菜葉裝飾。 好胃口!

份量:4