- 紅甜椒 - 2件
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 大蔥 - 6個
- 鹽 - 品嚐
- 蘑菇 - 240克
- 黑胡椒粉 - 味道
- 長麵包 - 4件
- 蛋黃醬 - 品嚐
- 芥末 - 品嚐
- 番茄 - 1塊
- 芝士普羅洛酮 - 120克
1.在烤架模式下預熱烤箱。 用箔片折疊烤盤。 從種子上剝下辣椒，切成塊。 放上一張准備好的烤盤。 2.將胡椒在烤箱中烘烤至果皮上出現黑點，約15分鐘。 把辣椒從烤箱裡拿出來放進一個碗裡。 蓋上碗，靜置至少10分鐘。 從辣椒上剝下皮膚。 將肉切成3毫米大小的碎片。 3.將蘑菇和洋蔥切成3毫米厚的薄片。 在中等高度的熱量下，在中等煎鍋中加熱1湯匙油。 加入洋蔥和一茶匙鹽。 炒，不斷攪拌，直到洋蔥開始變褐。 將熱量減少至中等速度並煎約15分鐘，攪拌直至洋蔥變成深褐色。 把洋蔥放在一個碗裡。 4.將剩下的大湯匙油放入同樣的煎鍋中，用中火加熱。 加入蘑菇和一茶匙鹽。 煎，不斷攪拌，直到棕色，約3分鐘。 將蘑菇加入洋蔥碗中。 用黑胡椒調味混合物。 用洋蔥蘑菇混合物將烤好的胡椒放入碗中。 5.均勻地將蔬菜混合物分成小麵包，放出奶酪片。 把西紅柿片放在捲筒的上面。 將三明治放在烤盤上，加上番茄和起司。 在燒烤模式下烘烤，直到奶酪融化並且麵包輕輕煎炸，約3-5分鐘。 在投放前讓其冷卻幾分鐘。
份量：3-4