納瓦塔 - 芬芳和不同尋常的甜味

拿答
傳統的東方甜味nawat(kinwa-shakeri,警報或nabot)不僅是結晶糖。 這是一種烏茲別克斯坦的甜味烹飪名片,如希臘果仁蜜餅,法國松露或土耳其rahat-lukum。 它可以在所有的東部市場和市場中找到。

Navata奇妙的屬性

Navata的屬性
如果你已經在陽光明媚的烏茲別克斯坦,那麼你肯定知道納瓦塔有藥用,甚至是神奇的屬性。 它被添加到茶,它是用酊劑,揉搓和就是這樣。 Navata甚至用於製備啤酒,而不是傳統的麥芽。 烏茲別克人相信,它也有助於腹痛,頭暈,貧血,中毒,腹瀉,力量和許多其他疾病。 但是這樣嗎? 糖可以受益嗎?

事實上,nawat是糖,但是重結晶,並且不是由蔗糖組成,而是由果糖和葡萄糖組成。 雖然它仍然很甜蜜。 因此,kinwa-shakeri可以被患有糖尿病的人或觀看他們身材的人食用。 它被證明可以用來治療咽喉疼痛,支氣管炎,心絞痛或感冒。 有意見認為Navata的系統使用對婦女非常有益,因為它有助於擺脫婦科疾病。 還建議在茶中添加納瓦,以增加哺乳母親的泌乳量。 它也有益於全身無力,免疫力減弱,心髒病和減壓。

東方的美味,用自己的雙手

拿答自己手中
買nawat現在是可能的,但相當成問題。 並且通過互聯網訂購它,您可能會冒險獲得遠程類似的仿冒品。 此外,真正的nawat不需要使用染料和各種合成添加劑,因此它可以給予有良知的兒童。 並且購買貓袋,你不能確定產品的組成或其有益特性。 輸出非常簡單 - 在家裡準備這種甜味。 當然,烹飪過程不容易,耗時,但結果肯定會讓你滿意。 為了烹飪真正的烏茲別克糖,你需要一個厚底鍋和一個鑄鐵煎鍋,你需要在其中蓋上一半的糖。 然後用水倒入鍋中煮至金黃糖漿。 在大鍋上,我們將線拉向彼此平行。 我們首先過濾糖漿,然後倒入大鍋。 三天后,美味佳餚已準備就緒,您只需切斷線。 當然,家庭nawat不能與原來相比,但它仍然是美味。

Nawat:有害或不?

當然,如果你能得到一個真正的烏茲別克斯坦金瓦沙裡克,然後適量吃它,沒有任何傷害。 但如果我們談論的只是用糖和水製作的自製美味,那麼你應該小心,因為它甚至被加工,但仍然是糖。 而且,正如你所知道的那樣,過量食用糖會導致肥胖,心臟問題,免疫力降低,並且在任何方面都會妨礙整個身體的正常運作。 所以要小心並註意你的健康。