- Gorbusha - 1件（1-1.5公斤）
- 芥末 - 2藝術。 匙
- 甜紅辣椒 - 1/2茶匙
- 植物油 - 2項。 匙
- 弓 - 2件
- 鹽 - - 品嚐
我們徹底清洗魚。 切斷頭部和腸道。 然後我們切開骨頭和皮膚的圓角並將它們切成立方體。 我得到了約48件。 我們醃羊肉串。 要做到這一點，在一個舒適的深盤魚塊，添加2湯匙植物油，胡椒粉，鹽，芥末（不干！），並輕輕攪拌。 然後將切碎的（！）洋蔥加入魚中，並輕輕攪拌。 下一階段 - 我們發送1-2小時醃製。 順便說一句，你可以熬夜，晚上預先做好準備，並將未來的羊肉串送到冰箱。 串在串或木串。 我們替代弓和魚。 一根串有4塊魚。 結果是這樣一張照片。 然後我們將魚送到爐排約25分鐘。 不再！ 否則，羊肉串會變乾，味道不好。 煤不應該是最強大的。 我們提供蔬菜和白汁完成烤羊肉串。 祝你食慾愉快！
份量：6