- 粉紅鮭魚 - 1公斤（一個胴體）
- 黃油 - 10克
- 弓 - 1件
- 香菇 - 200克
- 硬奶酪 - 30克
- 檸檬 - 1個
- 蒔蘿，香菜 - 品嚐
- 鹽，胡椒 - 味道
魚應洗淨，切斷頭部，鰭和尾巴。 沿著山脊切下魚並去除所有的骨頭。 得到兩片圓角。 他們需要用鹽和胡椒擦。 2.將洋蔥剝皮並切碎。 蘑菇被切成大塊。 用平底鍋加熱植物油，炒洋蔥。 將蘑菇加入洋蔥中。 當蘑菇烘烤並變得更軟時，將煎鍋放入火中。 3.開始填充我們的魚。 冷凍黃油切成薄片並鋪在魚的表面。 蘑菇從上面堆放。 蒔蘿沖洗並切碎。 倒在蘑菇上的綠色。 平均刨絲器磨碎奶酪，放上頂層。 現在魚片的下半部分正在關閉填充物。 上面用香菜小枝和檸檬戒指上的魚。 全部用鋁箔包裹，並在180度的烤箱中烤魚約一個小時。 烹飪前幾分鐘，打開鋁箔，使魚從上方輕微烘烤。 把魚放在盤子上，用草藥和檸檬裝飾。 就是這樣。 好胃口！
份量：6-8