- 意大利面 - 250克
- 香菇 - 150克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 西紅柿 - 2件
- 幹番茄 - 30克
- 奶油 - 150克
- 白乾酒 - 100毫升
- 帕瑪森磨碎 - 100克
- 鹽,胡椒,青菜 - - 品嚐
我們做的第一件事就是切碎蒜頭,把蘑菇的腳去掉。 用平底鍋煎蘑菇炒大蒜。 當蘑菇和大蒜變成褐色時 - 倒入酒中,加入乾番茄混合。 幾分鐘後,我們蒸發葡萄酒,然後用奶油倒入整個食物,並在慢火上蓋上燉15分鐘。 當我們的醬汁被燉時,按照包裝上的指示煮沸意大利面。 我們擦上一小塊巴馬干酪。 當醬汁放置5分鐘時,加入新鮮切碎的小番茄。 在淬火結束時,將新鮮的新鮮草藥加入醬汁中。 非常適合香菜。 準備好的麵食和醬汁。 好胃口!
份量:3-4