- 橄欖沒有坑 - 100克
- 櫻桃番茄 - 7-8件
- 山羊奶酪 - 150克
- 一束羅勒 - 1/2片
- 一束歐芹 - 1/4片
- 捆綁薄荷 - 1/4件
- 檸檬 - 1個
- 橙色 - 1個
- 洋蔥紫色 - 1/2片
- 橄欖油 - 3項。 匙
- 黑胡椒 - 1撮
西紅柿切成兩半。 奶酪切成1厘米左右立方體，橄欖切成兩半（我既有黑色又有綠色，但只能用黑色或者只有綠色 - 沙拉的味道不會受到影響）。 洋蔥切碎。 我的，排幹，並切碎所有的綠色。 用橙子和檸檬皮去皮。 在一個沙拉碗裡，混合我們切過的所有東西，然後將它與橄欖油混合。 鱸魚（不要鹽，橄欖本身很咸），再混合。 用橄欖沙拉準備好了！
份量：3-4