阿拉斯加波拉克魚:有用的屬性

鱈魚是太平洋地區最常見的鱈魚,其捕撈量從韓國的半島到巴倫支海本身。 阿拉斯加鱈魚的大小約為五十,但特別大的個體可以達到八十厘米,重量為一點五公斤。 在韓國 - 鱈魚是最有價值的商業魚之一,它可以用來製作任何復雜的菜餚。 在俄羅斯,我們的鱈魚肉的需求量不大,但是肝臟鱈魚擁有巨大的價值,其中脂肪含有大量的維生素A.值得注意的是,鱈魚肝臟中維生素A的含量比鱈魚肝臟高幾倍。 我們今天的文章的主題是“魚鱈魚:有用的屬性。”

波洛克對於粘膜和皮膚,消化系統和神經系統的健康是必需的,它是血液中良好的抗氧化劑和糖調節劑。 對甲狀腺有用。 這不是所有關於魚的有用特性的信息。 因此,我們會寫更詳細的。 為了理解魚類飲食所需的所有好處,值得一提的是它所含的元素。 我們從人體的日常需求中指出它們在100克產品中所佔的百分比。

維生素A - 視黃醇 (1.5%)對我們的視力來說是必要的,有助於避免夜盲症。 此外,它可以防止呼吸道感染,保持皮膚健康,增強頭髮,骨骼,牙齦和牙齒。 維生素A治療痤瘡。

維生素PP (23%)積極參與細胞呼吸,調節消化,調節神經系統的蛋白質交換。 幫助治療糙皮病,動脈粥樣硬化,胃腸道疾病,胃潰瘍等疾病。

(150%) - 促進血液修復過程,酶蛋白的合成,調節體內碳代謝。 鱈魚中含有的鈷可改善人體對鐵的吸收,並用於治療貧血。 總之,消化食物時,胃可以吸收總量的50%,因此有必要在食物中加入鱈魚等食物。

(100%) - 是唯一支持我們甲狀腺功能並參與其激素甲狀腺素生成的微量元素。 這種激素控制主要新陳代謝的強度,影響脂肪,水鹽和碳水化合物的新陳代謝。 它一直與性腺和垂體有關。 沒有碘,一個人的身心發展並不完整。 甲狀腺素參與中樞神經系統的活動,一個人的情緒調節,肝臟和心血管系統的調節。

氟化物 (17.5%) - 對於牙齒琺瑯質的形成和形成過程以及刺激免疫和造血系統是必需的。 對於骨折的骨骼和修復過程的發展是不可替代的。 氟化物攝入量是預防老年性骨質疏鬆症的良好預防措施。

(110%) - 參與調節脂質和碳水化合物代謝,維持葡萄糖耐量,即它是預防糖尿病的手段。 它減少了對胰島素的需求,使血糖正常化。 鉻激活了許多負責遺傳儲存,傳播和銷售的酶。

(16.8%),如鈉,有助於形成緩衝系統,防止介質反應的變化,保持其恆定性。 鉀是一種重要的細胞內陽離子,它對於所有生物的細胞內環境都是必需的。 人體內幾乎所有的鉀都在細胞內。 在某些過程中增加鉀的濃度會將鈉從體內清除。 另外,鉀化合物將液體從體內去除。 因此,鉀劑(鉀含量高)用於腎臟和心血管功能不全,以改善鈉和尿的排泄。

(30%)參與骨化過程。 這對牙齒,指甲和骨骼的強度和正常結構是必要的。 它的化合物在心臟和骨骼肌,汗腺,大腦活動的工作中起著重要的作用。 葡萄糖同化及其向能量轉化的一個重要因素。 參與調節人體酸鹼平衡的系統。

指甲,頭髮和皮膚的健康需要 (17%)。 參與保持氧氣平衡,保證腦功能正常。 B族維生素參與了人體的主要代謝。 它是氨基酸的一部分,它又構成了我們的組織。 硫磺是肝臟分配膽汁和防治細菌感染的助手。 對我們的皮膚色調很好,使頭髮更有光澤。 現在你明白,在你的飲食中使用波拉克魚這樣的產品更經常,其有用的特性不能被高估。