2017年的“大郵政”是基督教最重要,最古老的齋戒。 這是基督復活的難題,正教平信徒必須通過這個嚴厲和限制。 在教會日曆中,四旬期(2月27日至4月15日)被認為是最令人感動的,有啟發性的,善良的和輕鬆的。 唯一令人生厭的事實是嚴格遵守所有禁食和禁止喧囂世俗娛樂規則的飲食。 但是在武器庫中有一個數天的定量日曆,遵守規則並不難。 在2017年的Lent中,食物相當微薄而單調,所以你不能沒有想像力,機智和桌子的秘訣。Great Post 2017 - 食物為正統的一周
- 拒絕愛情快樂和夫妻,以及未結婚的人;
- 禁止吸煙,酗酒和吸毒;
- 積極的社交生活,娛樂,慶祝活動,參觀公共活動,旅行和懶惰的限制;
- 完全控制情緒,避免嫉妒,侵略,憤怒,貪婪;
- 嚴格遵守2017年Lent 2017的數周和數週的東正教營養規則。
2017年慵懶者營養基本規則
- 第一個和最後一個星期是用最低允許的飲食觀察最嚴格的禁食;
- 嚴禁任何動物性產品(肉,黃油,牛奶,雞蛋,奶酪);
- 飲食應該包括一天一餐。 週六和周日是例外。 在周末你可以吃兩次:午餐和晚上;
- 週一,週三和周五,只允許沒有植物油的冷食。 週二和周四 - 不含黃油的熱食;
- 在周六和周日,您可以使用植物油和葡萄酒供應四旬菜;
- 在齋月的最後一個星期五(耶穌受難日),食物被禁止。 如果可能的話,在基督復活前一天的星期六也值得注意;
- 如果聖母召喚不在激情週,它可以吃瘦魚。
白天的電力供應
- 穀物麵包和黑麵包;
- 不同製備方法的蘑菇(鹽漬,醃漬,煮熟,無黃油烘烤);
- 穀類:大米,蕎麥,燕麥,大麥,小麥,玉米;
- 豆類,豌豆,扁豆;
- 時令蔬菜;
- 水果和漿果蜜餞,泡菜和醃菜;
- 蜂蜜,堅果,乾果;
- 時令水果;
- 整個四旬期的新鮮魚(為最神聖的Theotokos和棕櫚週日報喜)。
2017年每天為東正教外行供電:如何為飲食選擇食物
- 蔬菜。 從禁食一開始,它可以吃任何蔬菜,包括土豆,胡蘿蔔,甜菜,捲心菜,茄子,西葫蘆,洋蔥,芹菜,西紅柿,黃瓜,甜椒。 不要忘了冬季沙拉和蔬菜。 在辛辣草藥的幫助下,提供精益食物更加明顯的味道更容易;
- 穀物。 如你所知,粥是蛋白質的理想來源。 用豌豆和豆分散你的瘦肉飲食。 與燉菜和泡菜一起,粥在四旬期內將成為一頓美味的午餐;
- 魚和蘑菇。 如果魚只允許飲食兩次,那麼蘑菇幾乎每天都可以食用。 他們能夠取代肉類並用有價值的維生素和礦物質填充身體;
- 水果。 精益菜單中允許各種水果,季節性和異國情調。 其中有蘋果,梨,李子,柑橘類水果,漿果,葡萄等。 從水果,你可以準備甜沙拉,煮餡餅,擠新鮮;
- 甜食。 作為精益甜點,比方說,蜂蜜,糖,燕麥餅乾。 水果糖,棒棒糖,賭場,黑巧克力。 有些成分可以結合使用,使飲食更加多樣化。 例如,巧克力漿果,乾果沙拉,堅果和蜂蜜調料等;
- 飲料。 沒有可口的飲料,你不能做Lent。 允許茶,咖啡,果凍,uzvar,純可可或豆漿飲料。 在周末,您可以在晚餐時供應葡萄酒。
2017年借用:每日餐食日曆
- 第一天(星期一) - 有必要避免從精益食物中攝取;
- 第二天(星期二) - 黑麵包,水,克瓦斯;
- 第三天(星期三)乾燥(水果,蔬菜,鹹菜,果醬,麵包);
- 第四天(星期四)是乾營養的延續;
- 第五天(星期五) - 水果,蔬菜,麵包,非酒精飲料,蔬菜瘦肉罐頭油;
- 第六天(星期六) - 週五餐+葡萄汁+少許植物油;
- 第七天(星期日) - 用植物油和葡萄酒精煮食物;