用醋栗配檸檬和橙子,皇家核桃配方。 multivark中的醋栗果凍

在該國的夏季,感謝主人的作品,有豐富的水果和漿果。 它們每一種都以自己的方式美味和有用:覆盆子治療感冒,醋栗滋養維生素C.但在這一切財富鵝莓被公認為真正的國王 - 一個有用的維生素水果,一個理想的漿果漿。 有勁的葡萄,肥肉,鵝莓,刺果漿果 - 鵝莓在世界各地都有很多名字。 斯堪的納維亞人,巴爾特人,蘇格蘭人和荷蘭人為了加強心臟和提高免疫力而準備了這種成分的葡萄酒。 甚至在北歐和美國也會收穫果醬以消除肥胖,貧血,腎病等。 如果你還決定保留一個微妙的收穫和冬季保存醋栗,食譜的果醬和其他準備與檸檬和橙子看著我們。

經過數百年的歷史,其醋栗果醬已經獲得了各種頌詞:皇室,皇室,祖母綠。 其原因 - 豐富的有用元素的組成,不尋常的鮮豔味道和美味開胃的外觀。 來自這些漿果的豆子是凱瑟琳大帝最喜愛的菜,今天我們把它們對待我們的家庭成員,不斷聽取讚美。

鵝莓與冬季檸檬果醬 - 收穫處方

在寒冷而慵懶的冬日,我想回憶一下夏天的甜味和酸味。 為了做到這一點,我們期待開啟另一罐果醬,找到一個整潔的碗,並在水火上放上一壺水,將香濃的茶沖泡成美妙的佳餚。 鵝莓和檸檬在冬季的果醬是方坯的處方,同樣可以成功地驅動脾臟,在深霜和沈悶的秋雨中。 只要幾勺這種甜點就足以讓人感覺像一個真正的美食家。

冬季烹飪的必要配料

有關冬季處方的逐步說明

  1. 在乾燥,陽光燦爛的日子裡仔細收集成熟的鵝莓。 如果前夜下雨,這個過程應該推遲到晚些時候。

  2. 用冷水將漿果倒入5-10分鐘以​​浸泡並分離所有的灰塵。 清除根部和多餘的碎片。

  3. 將醋栗放入鍋中,倒入清水中煮沸15分鐘。 漿果應該柔軟而不失形。

  4. 用適量的糖倒入容器中,小心混合,暫時擰緊火。 繼續撲滅漿果至少12-15分鐘。

  5. 容量為500毫升的容器用肥皂溶液清洗,沖洗並在140℃的烤盤上乾燥。 烹飪時保持容器溫熱。


  6. 將熱果醬放入罐中,蓋上塑料(用於冰箱)或用金屬蓋(用於食品室)。

從醋栗與核桃皇家果醬 - 配方與照片

鵝莓和堅果中的皇家果醬是不可或缺的產品,尤其是在大家庭中。 這種食物充滿能量,並提供力量。 一種不尋常的美味是在家裡初步準備的,與此同時,與冬季的其他略有podnadoevshih種類的漿果空白不同。 從核桃鵝莓準備皇家果醬的配方很難稱為經典。 相反,這種甜點更好地定義為不尋常的,但非常美味,獨立的菜餚類別。

冬季用於皇家果醬的必要成分

逐步指導冬季用核桃烹飪食譜

  1. 脫落的醋栗漿果整理,沖洗,去除骨頭。 盡量不要傷害皮膚。 核桃堅果分成4份。
  2. “杯子”鵝莓napiphuyte堅果。 在水中溶解糖並煮透明糖漿。
  3. 釀造的漿果充滿熱液體,用毛巾蓋住並留在桌上。
  4. 早晨,在果醬上加一顆星徽,用低溫烹調混合物10-15分鐘。
  5. 香料取出,用堅果把醋栗熱醬,放入罐中。 享受溫和的酸焦糖味道或在冬季隱藏點心。

從冬季醋栗與橘子的原料果醬,視頻配方

來自鵝莓和橙子的芳香,豐富但輕質的生果醬是在流感季節保持所有維生素全部含量的絕佳機會。 畢竟,沒有經過熱處理的一塊比類似的熟食更加有用。 鵝莓和橘子的果醬快速煮熟,容易儲存,並在下一罐打開後立即食用。 詳細的食譜和烹飪過程的描述,請參閱視頻:

在冬季的multivark中用醋栗製作果凍的食譜

夏季別墅的業主會使用各種技巧和竅門來最大限度地提高冬季豐收的質量。 漿果可以保存在蜜餞中,用果醬烹製,用茶或辣芳香混合物乾燥,用於任何甜點和糕點。 隨著時尚廚房設備的出現,還有另一種準備冬季收穫的方式 - 在多元化處理中加工漿果。 後一種選擇最適合長期缺乏時間和耐心的家庭主婦,因為它不需要特別的毅力或執行複雜的技術過程。 從多變量的鵝莓準備果凍的食譜肯定會成為最喜愛的人之一,它只值得嘗試。

冬季果凍和醋栗的基本成分

逐步指導冬季果凍的準備工作

  1. 整理出成熟,但整個漿果,刪除所有垃圾,葉子,莖。 用冷水沖洗醋栗。
  2. 在multivark容器中,移動漿果,撒上糖,並設置1.5小時的“淬火”模式。 25-30分鐘後,提起蓋子,攪拌厚厚的略帶底色的鵝莓,並繼續進一步熄滅。
  3. 將濃厚的果凍放入塑料碗中並用攪拌機徹底研磨。 你可以跳過這一步,把漿果留下。 將收到的物質轉移到蒸汽罐中,用錫蓋封閉。
為冬季準備鵝莓,最好仔細選擇果醬配方,稱量所有的細微差別。 有很多選擇,所有這些都是非常規的:用檸檬,橘子和堅果做的食譜,在爐子上或在多元烹飪中做飯,熱處理或不做飯。 同樣合理的解決辦法是在冬季嘗試不同的空白,並選擇其中最好的空白。