- 官話 - 500克
- 水 - 2杯
- 糖 - 160-500克
橘子洗淨,去皮,去除白色的靜脈。 分成片並切成小塊。 在平底鍋裡,加入桔子皮的碎屑和碎肉。 倒入約1-2杯水,蓋緊蓋子,用中火煮約40分鐘,直至皮膚變軟為止。 30分鐘後,將糖加入鍋中,再煮10分鐘,然後取出加熱,讓混合物冷卻,混合內容物並用攪拌機研磨。 果醬倒入罐中,關閉並存放在冰箱中。
份量:5-7
橘子洗淨,去皮,去除白色的靜脈。 分成片並切成小塊。 在平底鍋裡,加入桔子皮的碎屑和碎肉。 倒入約1-2杯水,蓋緊蓋子,用中火煮約40分鐘,直至皮膚變軟為止。 30分鐘後,將糖加入鍋中,再煮10分鐘,然後取出加熱,讓混合物冷卻,混合內容物並用攪拌機研磨。 果醬倒入罐中,關閉並存放在冰箱中。
份量:5-7