生薑果醬有益健康:姜增加免疫力,檸檬 - 維生素C庫。這樣的治療將是你最喜歡的感冒藥,為你的孩子和只是一個美味的日常治療。 如何在家裡做果醬? 閱讀我們簡單的配方與照片。
生薑果醬,食譜 - 必要的成分
對於烹飪藥用自製果醬廚師:
- 檸檬(超過平均水平) - 1件;
- 姜(小片
新鮮或乾燥) - 2茶匙; - 糖(白色或棕色) - 250克;
- 香草(品嚐) - 捏;
- 瓊脂 - 1茶匙。 或3克;
- 水(室溫) - 550毫升。
生薑果醬在家 - 一步一步的指示:
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生薑果醬在家 - 一步一步的指示: 在瓊脂上加入200毫升水,放置一小時,使其稍微膨脹(容器必須能夠放在火上)。 - 去除檸檬皮。 研磨刨絲器上的錫德拉。
- 將生薑和篦條放在刨絲器上(或者加入乾姜)。
- 在水(350毫升)放糖,加熱,直到它完全溶解。 浸入糖漿檸檬,薑和香草糖。 煮幾分鐘,不斷攪拌。
- 通過篩子完成糖漿。
- 在火上用瓊脂烹製菜餚,煮沸幾分鐘。
- 將兩種糖漿混合,並稍微冷卻後倒入模具中(預成型食品薄膜)。
- 當糖漿完全呈現果凍狀稠度時,必須將其從模具中取出並在白天干燥。
- 骰子我們的薑果醬和糖卷。 但是,沒有必要撒上糖,例如可以用椰子屑來代替。
我們的生薑果醬已經準備好了。 正如你所看到的,他的配方並不復雜。 好胃口!
治療果醬已準備好使用!