脆皮甜點或自製格柵Grillage是一種法式油炸堅果甜點，含糖。 這個神話般的盤子起源於粗磨的東部哈瓦那。 現代烹飪grilyazha食譜獲得變化，每個烹飪公司做出自己的修改。 今天我還會為你準備一個烤肉。 說它很美味就是不說。 很快你可以做這個脆皮甜點。 準備焦糖時要小心！ 松子可以用任何堅果混合物代替。 祝你好運，食慾愉快！
配料：- 糖200克
- 水40毫升
- 黃油40克
- 蜂蜜人造70克
- 鹽1茶匙。
- 雪松堅果200克
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 步驟1為了燒烤，我們需要取糖，水，黃油，人造蜂蜜，鹽，檸檬汁，松子。 準備羊皮紙，塗上一層薄薄的植物油，我們將倒出液體燒烤。
- 第2步在一個厚底部倒出糖的菜，加2湯匙。 湖 水和黃油。 放慢火。
- 第3步添加2湯匙。 湖 人造蜂蜜，鹽。 一直用木勺攪拌，用植物油潤滑。
- 步驟4將雪松堅果倒入一個寬大的煎鍋中。 輕輕煎炸，或乾燥。
- 第5步焦糖將會非常發泡。 有必要一直干涉。 當泡沫開始脫落時，加1湯匙。 湖 檸檬汁。 煮焦糖直至變成金黃色。
- 第6步倒入焦糖堅果。 快速乾預，以便所有堅果都被焦糖覆蓋。 不超過1分鐘。
- 第7步將液體濃厚的混合物放在羊皮紙上。 冷靜下來。 完美地從羊皮紙中取出！ 很快凍結。
- 步驟8分解成碎片。 折疊包裝，交給朋友，對待親人。 將烤架存放在陰涼乾燥的地方（不要放在冰箱裡）2週。