- 胡蘿蔔 - 450克
- 奶酪 - 300克
- 粗麵粉 - 80克
- 蛋 - 1個
- 糖 - 40克
- 研磨麵包屑 - 20克
- 人造黃油 - 40克
- 黃油 - 40克
- 酸奶油 - 120克（或300克醬）
準備：將胡蘿蔔切成條狀，放入一層20-25厘米的炒鍋中，加入少許牛奶或水和人造黃油。 蓋上鍋，煮至半熟。 準備牛奶或水的粗麵粉粥。 用1茶匙酸奶油，雞蛋和糖擦乾酪奶酪。 用粗麵粉粥和奶酪混合物攪拌胡蘿蔔。 將所得混合物放入烘烤盤中，上油並撒上麵包屑。 撒上砂鍋，灑上油並烘烤至完成。 切成塊，用酸奶油或醬汁。
份量：3-4