- 甜菜新鮮 - 700克
- 梅子 - 8件
- 核桃(切碎) - 3藝術。 匙
- 燈泡 - 1個
- 蛋黃醬 - 2-3藝術。 匙
- 鹽 - - 品嚐
準備食材:梅干和核桃的數量可根據口味而變化,如果您喜歡的話,可以使用蛋黃醬和酸奶油的混合物,而不僅僅是蛋黃醬。 甜菜煮至熟,冷至室溫。 將梅子倒入沸水中煮10分鐘以使其變軟。 與此同時,甜菜需要研磨。 洋蔥切碎,加入甜菜根。 梅子削減 - 不是太精細,每個約四件。 將甜菜加入甜菜和洋蔥。 核桃必須切碎(不要太細)。 核桃也加入到沙拉中。 攪拌均勻。 它仍然是鹽沙拉,並用蛋黃醬(或蛋黃醬和酸奶油的混合物)打扮。 完成!
份量:3-4