燉羊肉

1.將烤箱預熱至180攝氏度。 羊肉切削刀材料：

• 羊肉 - 500克
• 鹽和胡椒 - - 品嚐
• 牛至 - 1 st。 一勺
• 迷迭香 - 2藝術。 匙
• 紅洋蔥 - 2件
• 大蒜 - 6顆牙齒
• 土豆 - 1公斤
• 紅辣椒 - 1個
• 檸檬 - 2件

說明

1.將烤箱預熱至180攝氏度。 把羊肉切成大塊，放在鍋底上。 撒上迷迭香和牛至。 2.將紅洋蔥剝皮並切成八個小葉。 清洗6瓣大蒜，並將它們全部留下。 將土豆剝皮並切成7.5厘米的碎片，將紅辣椒從種子上剝下來，並切成8等份。 把所有東西都放在羔羊的鍋裡。 擠出兩個檸檬汁，用蔬菜和羊肉澆水。 倒入150毫升水，並緊緊蓋住。 3.放入烤箱並在180攝氏度的溫度下燉2-3小時或直到熟。 配上您最喜愛的蔬菜可供選擇。

份量：4