辣麵包屑管
4份：
雞胸肉4片，大蒜2瓣，磨碎的肉荳蔻1個，雞蛋2個，茶匙1茶匙。 一勺番茄醬，70克碎杏仁，一張桌子，一勺麵包屑，50克奶酪，2湯匙橄欖油，鹽。
準備工作：
1.通過新聞傳播大蒜。 雞內圓角揉蒜塊，撒上鹽和肉荳蔻，並放置半小時。 2.雞蛋毆打番茄醬。 準備麵包杏仁，餅乾和磨碎的奶酪。 3.魚片滾上麵包屑，然後蘸上番茄醬蛋，再滾上麵包屑。 用橄欖油煎15-20分鐘。 準備時間：90分鐘，一部分780 kcal蛋白質 - 47克，脂肪 - 63克，碳水化合物 - 7克。
與西紅柿的圓角
4份：
1公斤西紅柿，1瓣大蒜，5個桌子，橄欖油匙，3個雞胸肉片，100克奶酪，1個洋蔥，1茶匙。 幹牛至湯匙，3桌。 酸奶油勺子，1/2歐芹和蒔蘿。
準備工作：
1.切碎纖維上的魚片，放入半個橄欖油中煎炸。
2.用開水切西紅柿，取出角質層，切成肉片。 大蒜剁碎並與西紅柿混合。 將質量放入表中，加入鹽，胡椒粉並撒上剩餘的橄欖油。 在烤架下烤10分鐘。 在一個大刨絲器上磨碎奶酪，切碎洋蔥和草藥。 奶酪和洋蔥混合牛至和酸奶油。 4.煎雞肉片放在西紅柿上，放在一層平面上以散發奶酪塊，形狀應放在烤架下8-10分鐘。 撒上草藥。 準備時間：一次20分鐘580 kcal蛋白質-41克，脂肪-17克，碳水化合物-8克。
肝Julien
在一家餐館裡，這道菜可以稱為奶酪。
2份：
250克雞肝，2個中等球莖，2湯匙黃油，100克蛋黃醬，2湯匙磨碎的奶酪，鹽，胡椒。
準備工作：
1.將洋蔥切成立方體，將肝臟切成小塊。 在平底鍋中，溶解黃油並首先對其進行巴氏消毒，直至洋蔥澄清，然後加入肝臟並將其煎至褐色。 季節和小部分模具佈局。 撒上磨碎的奶酪，倒入蛋黃醬，並放入預熱至200°的烤箱。 烘烤至表面形成金色的表皮（約10分鐘）。 2.將煮好的盤子從烤箱中取出，並立即作為熱開胃菜或第二道菜，在煮土豆後。 準備時間：一次20分鐘738千卡蛋白質-35克，脂肪-62克，碳水化合物-11克。
蜂蜜醃料炸雞
4份：
600克雞胸肉片，2個紅色，綠色和黃色甜椒莢，2湯匙蜂蜜，番茄醬和醬油，2瓣大蒜，2個洋蔥，3桌，橄欖油匙子，鹽，黑胡椒粉。
準備工作：
1.將大蒜通過壓榨機，與蜂蜜，番茄醬和醬油混合。 由此產生的滷汁雞胸肉。 2.將辣椒莢切成兩半，用種子去核，將肉切成條狀。 洋蔥切薄半環。 3.用橄欖油燒烤魚片（每邊3分鐘）。 轉移到切板並切成條狀。 在同一個平底鍋上炒洋蔥（6分鐘）。 加入魚片和剩餘的醃料和季節調味。 製備時間：一次20分鐘568千卡蛋白-47克，脂肪-32克，碳水化合物-23克。
填充的雞
它用葡萄葉製成的包裝烘烤。
8份：
1隻雞，300克葡萄無坑，300克橄欖，100克無花果，200克葡萄葉，100克核桃仁，1個檸檬，鹽，3湯匙酸奶油，100克洋蔥，2湯匙黃油。
準備工作：
1.用鹽搗碎雞肉。 把無花果切成四分之一。 核桃磨碎，混合無花果，葡萄和橄欖。 將雞加入到所得混合物中，蓋上幾層葡萄葉並包上棉線。 然後將雞油脂酸奶油放入烤箱，在200°烘烤30-40分鐘。 2.用開水舀洋蔥，並在冷水下清洗。 燈泡卷在麵粉和黃油炒（10分鐘）。 3.從雞肉中取出葡萄葉片，並用炸洋蔥送達。 準備時間：一次40分鐘435千卡蛋白質-25克，脂肪-12克，碳水化合物-21克。