- 西葫蘆 - 3件
- 青蔥 - 1個
- 奶酪 - 60克
- 雞蛋 - 3件
- 麵粉 - 150克
- 牛奶 - 80毫升
- 植物油 - 60毫升
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
我們將從這些配料中準備我們的砂鍋。 有一點，真的嗎？:)所以，我們開始吧。 西葫蘆用鋒利的刀切成薄片。 洋蔥的切割方式與薄環相同。 奶酪在一個大刨絲器上擦。 三個蛋打到一個宏偉的泡沫一致。 單獨混合鬆散配料：麵粉，鹽和胡椒。 如果需要，你可以添加任何其他香料 - 你喜歡。 鞭打雞蛋，直到泡沫狀態倒入深碗中。 加入麵粉和牛奶，揉至均勻。 倒入植物油的混合物，重新編織，直至均勻。 向混合物中加入一點芥末。 最後，在混合物中加入磨碎的奶酪。 將所有東西均勻抹平。 在生成的麵團中加入洋蔥和西葫蘆。 輕輕攪拌，讓蔬菜抓住麵團。 採取形式，稍微植物油潤滑，把我們的蔬菜與麵團。 在200度烤約40分鐘。 完成！ 好胃口:)
份量：3-4