烤寬麵條和蘑菇意大利菜是贏得了我們同胞心中的第一道意大利菜。 是她引起了對意大利美食的興趣。 不久前，我們製作意大利面，並稱他們為意大利面，現在，我們學會了烹飪美味的醬料，製作意大利面 - 這就是我們在意大利所謂的意大利麵醬意大利面。 最後輪到了，烤寬麵條。 這種由新鮮麵團和各種餡料製成的酥皮糕點也很受我們歡迎。 另外，店裡還出現了特別的烤寬麵條，所以你不必自己揉麵團。 就填充而言，有很多空間想像和回收房子裡的產品，只有這些空間你不能做獨立的菜 - 或者太少。 沒有什麼複雜的烤寬麵條的準備。 無論如何，這比用麵團烘烤俄羅斯餡餅簡單得多，而且花費的時間也更少。 烤寬麵條可以烹飪以備將來使用和冷凍，然後簡單地在微波爐或烤箱中加熱。 嘗試用蘑菇和雞肉做烤寬麵條。 我們相信你會喜歡它。
配料：- 烤寬麵條0.5包的麵團
- 雞肉片500克
- 蘑菇香菇300克
- 洋蔥2個。
- 西紅柿4個。
- 歐芹新鮮0.5束
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 奶酪硬200克
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 牛奶800毫升
- 黃油40克
- 小麥麵粉3湯匙。 湖
- 肉荳蔻1茶匙。
- 第1步為烤寬麵條的準備，我們採取以下產品：烤寬麵條片麵團，雞柳，香菇，西紅柿，青菜，硬奶酪; 醬汁 - 牛奶，麵粉，黃油和肉荳蔻。
- 步驟2將魚片和蘑菇充分洗淨後切割。
- 步驟3精細地剝皮和切碎洋蔥。
- 第4步在一個大刨絲器上磨碎西紅柿，將切碎的香菜加入其中並混合。
- 第5步在一個大煎鍋預熱2湯匙。 湖 植物油和洋蔥，直到透明。
- 第6步然後加入雞柳和蘑菇，再炒15-20分鐘，加入鹽和黑胡椒粉調味。
- 第7步準備Béchamel醬。
- 步驟8在粗刨上磨碎硬奶酪。
- 第9步將麵團放在模具的底部。 注意說明 - 有時麵團必須先煮沸。
- 第10步上半部分的填充。
- 第11步添加4-5湯匙。 湖 Béchamel醬。
- 第12步佈置麵團的下一層。
- 第13步然後再灌裝和調味。
- 第14步用麵糊蓋上填充物，輕輕倒在醬汁上。
- 第15步然後把西紅柿和青菜放在一起。
- 第16步頂上奶酪和幾個切碎的蘑菇裝飾。
- 步驟17在預熱至180°C的烤箱中烘烤25-30分鐘，然後放入脆皮。