- 蘆筍 - 1公斤
- 橄欖油 - 1茶匙
- 黃油-2藝術。 匙
- 鹽,胡椒粉 - 味道
- 醬油 - 2茶匙
- 香醋 - 1茶匙
首先,年輕的蘆筍應該徹底清洗。 然後它必須用紙巾擦乾。 在一個鍋裡,融化黃油。 熔化時 - 從熱源中取出,冷卻至室溫。 在冷卻的黃油中加入醬油和香醋。 我們混合好。 蘆筍撒上橄欖油。 我們把蘆筍放在烤盤,鹽,胡椒粉上。 190度烤約12分鐘 - 直至軟蘆筍。 準備好的蘆筍用意大利黑醋汁澆灌。 攪拌均勻。 其實,蘆筍已經準備好了。 我們在盤子上擺放,直到天冷。 好胃口! ;)
份量:4