濕的雲莓

自古以來，俄羅斯的新鮮和蠟質的雲莓被送達皇室餐桌，因為與Ingridients：

• 雲莓 - 品嚐
• 水 - 1公升
• 糖 - 150-200克

說明

自古以來，俄羅斯的新鮮和糯藍莓被送達皇家餐桌，因為它被認為是最有用的北部漿果。 在北方它仍然被稱為“皇家漿果”。 在莫斯科小酒館非常受歡迎的是雲莓克瓦斯和莫爾斯。 Moroshka是普希金最喜歡的漿果。 莫羅什卡是一種維生素庫，它的維生素C含量比桔子多三倍，而維生素A雲莓的含量則避開了胡蘿蔔。 此外，它含有維生素B，PP，鐵，鉀，磷，單寧和果膠物質。 漿果漿果用於治療一整套疾病。 Moroshka生長在北部地區，主要集中在沼澤地，沼澤森林和苔原地區。 在俄羅斯，這是西伯利亞和遠東地區。 在夏末收集雲莓。 Moroshka使用新鮮，果醬，蜜餞，果汁，果醬和果醬製成。 有了適當的儲存，濕的雲莓可以儲存數年。 準備工作：木桶應該用清水沖洗並燙開。 摘莓果雲莓。 他們不應該過度。 將漿果的漿果放在浴缸裡。 在鍋裡，用糖煮沸水直到獲得甜味糖漿。 讓糖漿冷卻下來。 將雲莓漿倒入裝滿糖漿的浴缸中，用布和木蓋蓋住，並在上面安裝一個小的負載。 用布蓋住浴缸。 一桶雲莓應放置在地窖或涼爽的地方。 3-6個月後，雲莓將準備好消費。

份量：10